5 comidas típicas del Oriente ecuatoriano

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Estos son algunos de los platos típicos que podrás encontrar en el oriente ecuatoriano, si vas a visitar la amazonia no dudes en probarlos.

La Región Amazónica se caracteriza por tener una exuberante vegetación y una gastronómica única, si vas a visitar sus provincias te recomiendo probar cualquiera de sus platos.

La comida del oriente es algo extraña, visiblemente no llama mucho la atención, pero si te atreves a probarlo seguro te va a gustar. Estos son algunos de los platos que te recomiendo.

Comidas típicas del Oriente ecuatoriano

  • Guanta
  • Chontacuro
  • Ceviche de Palmito
  • Maito o Ayampaco
  • Carne Ahumada
  • Sinchira
  • Sopa de Sarapa
De estos platos, el chontacuro genera mucha expectativa pues está compuesto por un gusano que crece en la palma de chonta. Estos animales miden aproximadamente 7 centímetros y también son utilizados para remedios caseros.

Dato

  • Los platos de la amazonia ecuatoriana son muy accesibles ya que todos sus ingredientes son propios de la región.

La Amazonía ecuatoriana posee una gran variedad de atractivos tanto naturales como culturales. En los que podrás disfrutar de paisajes hermosos y realizar juegos extremos. Además, puedes compartir con comunidades indígenas y apreciar su gastronomía típica. La comida amazónica es elaborada con productos locales y técnicas ancestrales. En algunas de estas zonas, es muy común el consumo de animales como: monos, guantas, tapires, loros, pirañas y bagres. A continuación, te contamos acerca de las 9 comidas y bebidas más extravagantes de esta parte del país.